Betydningen af ​​optimal tarmsundhed hos hesten

Et sundt og velfungerende fordøjelsessystem er vigtigt for hestens generelle sundhed og velvære. Pludselige kostændringer har en effekt på fordøjelsessystemets funktion og balance 1,2. Forstyrrelsen af ​​denne balance kan føre til helbredsproblemer, der påvirker hestens generelle sundhed og velvære 3.

Hestens fordøjelsessystem består af spiserør, mave, tyndtarm, tyktarm, blindtarm og endetarm. Et velfungerende fordøjelsessystem er vigtigt for fordøjelsen og optagelsen af ​​næringsstoffer fra rationen. Derudover er det også vigtigt for hestens generelle sundhed og velvære. Oprettet med BioRender.com

Hestens fordøjelsessystem kan opdeles i to dele. I den første del af fordøjelsessystemet foregår fordøjelsen af ​​næringsstoffer hovedsageligt ved hjælp af enzymer 4. Den anden del består af tyndtarmen, tyktarmen og blindtarmen. Ved hjælp af mikroorganismer i tarmene fordøjes fibre fra rationen til de flygtige fedtsyrer butyrat, acetat og propionsyre 5. Flygtige fedtsyrer giver 60 til 70 % af den energi, der kræves til metaboliske processer i kroppen 6. Som som følge heraf afhænger hestens energiforsyning hovedsageligt af gæringen af ​​fibre i tarmene 7.

Tarmene indeholder forskellige typer mikroorganismer, der udfører forskellige funktioner, såsom bakterier, svampe, arkæer, protozoer og bakteriofager 8. Tarmfloraens sammensætning har betydning for fordøjelsen af ​​flygtige fedtsyrer og hestens sundhed 2 Derudover har sammensætningen af ​​tarmfloraen også betydning for hestens immunforsvar og dysbiose kan føre til nedsat immunforsvar. Sammensætningen er hovedsageligt påvirket af ernæring. Fermentering af fibre fra grovfoder og produktion af flygtige fedtsyrer stimulerer mikroorganismer, der har en positiv effekt på tarmfunktion og tarmsundhed 9,10.

| "Sammensætningen af ​​tarmfloraen er hovedsageligt påvirket af kosten."

På grund af bratte ændringer i rationen eller hvis foderet indeholder en høj mængde sukker og stivelse, kan balancen i tarmene blive forstyrret 11. Hestens fordøjelsessystem er ikke i stand til at fordøje store mængder stivelse. Når mængden af ​​stivelse i rationen overstiger behovet, passerer en del af stivelsen den enzymatiske fordøjelse og ender i tarmene, hvilket forårsager gæring af den ufordøjede stivelse 12. Dette har betydning for aktiviteten og effektiviteten af ​​fiberfordøjelsen 13 Ændringer i aktiviteten og sammensætningen af ​​mikroorganismerne i tarmen måles ved pH, mælkesyre og flygtige fedtsyrer i husdyrgødning 1. Undersøgelser viser, at fermenteringen af ​​stivelse i tarmen resulterer i, at der produceres mælkesyre, der fører til et fald i pH-værdien. til 11.12. Derudover har et surt miljø, grundet stivelsesfermentering, også vist sig at være forbundet med væksten af ​​mælkesyreproducerende bakterier i tarmen, såsom bakteriearten Streptococcus 11,14. Forskning viser, at forstyrrelser i balancen i tarmfloraen, der fører til lav pH og produktion af mælkesyre, resulterer i øget risiko for kolik og forfangenhed hos heste 15,16.

Derudover har ændringer i tarmfloraen også betydning for hestens adfærd 17,18. Forskning viser, at ændringer i tarmfloraen som følge af en kost med højt indhold af stivelse resulterer i en stigning i reaktiv adfærd 19. I modsætning til heste, hvis rationer indeholder en høj mængde fibre, og tarmfloraen har en anden sammensætning, udviser disse heste en roligere adfærd. 19.

Kort sagt er en velfungerende tarmflora essentiel. Derfor er det vigtigt at give hesten en afbalanceret ration. Derudover kan kosttilskud bruges til at understøtte tarmene og en sund tarmflora.

Referencer 1. Grimm, P., Philippeau, C., & Julliand, V. (2017). Fækale parametre som biomarkører for heste-bagtarms mikrobielle økosystem under kostændring. Animal, 11(7): 1136-1145. 2. Julliand, V., & Grimm, P. (2016). Hesteartssymposium: Hestens bagtarms mikrobiome: Historie og aktuel viden. Journal of Animal Science, 94(6): 2262-2274. 3. Bland, S.D. (2016). Hestekolik: en gennemgang af hestens bagtarm og kolik. Veterinærvidenskabsudvikling, 6(1): 48-51. 4. Strauch, S., Wichert, B., Greef, J. M., Hillegeist, D., Zeyner, A., & Liesegang, A. (2017). Evaluering af et in vitro system til simulering af hestes fortarms fordøjelse og surhedsgradens indflydelse på protein- og fructan-nedbrydning i hestens mave. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 101: 51-58. 5. Collinet, A., Grimm, P., Julliand, S., & Julliand, V. (2021). Multidimensionel tilgang til undersøgelse af virkningerne af en kombination af antibiotika og probiotisk på hestehindrende økosystem og mikrobiel fibrolyse. Frontiers in Microbiology, 12:1-14. 6. Bergman, E.N. (1990). Energibidrag fra flygtige fedtsyrer fra mave-tarmkanalen i forskellige arter. Physiological Reviews, 70(2): 567-590. 7. Dougal, K., de la Fuente, G., Harris, P. A., Girdwood, S. E., Pinloche, E., & Newbold, C. J. (2013). Identifikation af et kernebakteriefællesskab i hestens tyktarm. PLoS ONE, 8(10): 1-12. 8. Julliand, V., & Grimm, P. (2016). Hesteartssymposium: Hestens bagtarms mikrobiome: Historie og aktuel viden. Journal of Animal Science, 94(6): 2262-2274. 9. Raspa, F., Vervuert, I., Capucchio, M. T., Colombino, E., Bergero, D., Forte, C., Greppi, M., Cavallarin, L., Giribaldi, M., Antoniazzi, S. , Cavallini, D., Valvassori, E., & Valle, E. (2022). En høj stivelse vs. fiberrig kost: virkninger på tarmmiljøet i de forskellige tarmrum i hestens fordøjelseskanal. BMC Veterinary Research, 18(187): 1-11.

10. Moore-Colyer, M.J.S., Hyslop, J.J., Longland, A.C., & Cuddeford, D. (2000). Intracaecal fermenteringsparametre hos ponyer, der er botanisk fodret med forskellige fiberbaserede diæter. Animal Feed Science and Technology, 84(3-4): 183-197. 11. de Fombelle, A., Varloud, M., Goachet, A. G., Jacotot, E., Philippeau, C., Drogoul, C., & Julliand, V. (2003). Karakterisering af den mikrobielle og biokemiske profil af de forskellige segmenter af fordøjelseskanalen hos heste givet to forskellige diæter. Animal Science, 77(2): 293-304. 12. Al Jassim, R. A. M., Scott, P. T., Trebbin, A. L., Trott, D., & Pollitt, C. C. (2005). Den genetiske mangfoldighed af mælkesyreproducerende bakterier i mave-tarmkanalen hos heste. FEMS Microbiology Letters, 248(1): 75-81. 13. Philippeau, C., Sadet-Bourgeteau, S., Varloud, M., & Julliand, V. (2015). Bygformens indvirkning på hestes samlede fiberfordøjelighed og tyktarmsmikrobiota. Animal, 9(12): 1943-1948. 14. Park, T., Cheong, H., Yoon, J., Kim, A., Yun, Y., & Unno, T. (2021). Sammenligning af fækal mikrobiota hos heste med tarmsygdom og deres sunde modstykker. Veterinærvidenskab, 8(6): 1-10. 15. Hudson, J. M., Cohen, N. D., Gibbs, P. G., & Thompson, J. A. (2001). Fodringspraksis forbundet med kolik hos heste. Journal of the American Veterinary Medical Association, 219(10): 1419-1425. 16. Cohen, N.D., Gibbs, P.G., & Woods, A.M. (1999). Kost og andre håndteringsfaktorer forbundet med kolik hos heste. Journal of the American Veterinary Medical Association, 215(1): 53-60. 17. Bulmer, L., McBride, S., Williams, K., & Murray, J. A. (2015). Virkningerne af en kost med højt stivelse eller højt fiberindhold på hestes reaktivitet og håndteringsadfærd. Applied Animal Behavior Science, 165: 95-102. 18. Destrez, A., Grimm, P., Cézilly, F., & Julliand, V. (2015). Ændringer i bagtarmsmikrobiotaen på grund af kost med højt indhold af stivelse kan være forbundet med adfærdsmæssig stressrespons hos heste. Physiology and Behaviour, 149: 159-164. 19. Bulmer, L. S., Murray, J. A., Burns, N. M., Garber, A., Wemelsfelder, F., McEwan, N. R., & Hastie, P. M. (2019). Diæter med høj stivelse ændrer hestes fækal mikrobiota og øger adfærdsreaktiviteten. Scientific Reports, 9(1): 1-11.