El sistema inmunitario del caballo es uno de los mecanismos más importantes del organismo. La función del sistema inmunitario es hacer inofensivos los agentes patógenos que penetran en él, previniendo así infecciones y enfermedades. Por lo tanto, el buen funcionamiento del sistema inmunitario es esencial para la salud del caballo. Hay varios factores que influyen en el funcionamiento del sistema inmunitario, siendo una dieta equilibrada uno de ellos.
Cuando entran en el organismo células nocivas y no autóctonas, el sistema inmunitario se activa para convertirlas en inofensivas. A través del sistema inmunitario, se previene la infección o la enfermedad. El sistema inmunitario consta de varios componentes, entre ellos diferentes células y órganos, y puede dividirse en sistema inmunitario innato y sistema inmunitario adaptativo.
El sistema inmunitario innato
El sistema inmunitario innato, como su nombre indica, son las defensas que están presentes desde el nacimiento. Esta forma de defensa incluye barreras físicas como la piel, las mucosas y la córnea de los ojos 1. Además, aparte de las barreras físicas, también existe un mecanismo de defensa interno que también está activo desde el nacimiento y que incluye diversas células, enzimas y proteínas importantes para luchar contra los patógenos 2. El sistema inmunitario innato es el que primero se activa y se despliega cuando una célula nociva intenta entrar en el organismo 3. Una de las principales funciones del sistema inmunitario innato es desencadenar una respuesta rápida cuando surge una infección en el organismo y combatirla 4. A través del sistema inmunitario innato, un amplio espectro de agentes patógenos ya pueden convertirse en inofensivos.
El sistema inmunitario adaptativo
A diferencia del sistema inmunitario innato, el sistema inmunitario adaptativo no está presente desde el nacimiento y suele desarrollarlo el organismo. Cuando el sistema inmunitario innato es incapaz de hacer inofensivos a los patógenos, se activa el sistema inmunitario adaptativo 3. La función principal del sistema inmunitario adaptativo es reconocer la diferencia entre sustancias corporales y no corporales 3. El sistema inmunitario adaptativo combate las sustancias no corporales mediante células inmunitarias y la producción de anticuerpos 5. El sistema inmunitario adaptativo combate las sustancias no corporales mediante células inmunitarias y la producción de anticuerpos Además de reconocer una sustancia no corporal, el sistema inmunitario adaptativo es capaz, tras una primera infección por un agente patógeno, de recordarla, lo que facilita y acelera la lucha contra una segunda infección por el mismo agente patógeno 6. El sistema inmunitario adaptativo combate las sustancias no corporales utilizando células inmunitarias y produciendo anticuerpos
Las vitaminas y los minerales de la dieta son esenciales tanto para el sistema inmunitario innato como para el adaptativo del caballo. Por ejemplo, las vitaminas y los minerales sirven de apoyo a barreras físicas como la piel, pero también son importantes para la producción de células inmunitarias 7. Por lo tanto, una dieta equilibrada es importante para mantener la resistencia del caballo y promover su funcionamiento. Synovium Prefit contiene las vitaminas y minerales esenciales, cada uno de los cuales tiene una función importante en el organismo. La adición de este suplemento favorece una dieta equilibrada y el funcionamiento óptimo del sistema inmunitario.
Durante o después de la enfermedad, los caballos se benefician de la adición de suplementos nutricionales que contienen ingredientes que han demostrado tener un efecto positivo sobre el sistema inmunológico.
Vitamina C, E y selenio
Tanto la vitamina C como la E funcionan como antioxidantes en el organismo. Esto significa que estas vitaminas son capaces de neutralizar los radicales libres del organismo. Por lo tanto, la acción antioxidante de estas vitaminas en el organismo tiene un efecto positivo en el sistema inmunitario 8. Una carencia de vitamina C o E, debida a una disponibilidad insuficiente en la ración, tiene un efecto negativo en el sistema inmunitario del caballo.
Las investigaciones han demostrado anteriormente que, además de la vitamina C, la vitamina E también es importante para el correcto funcionamiento del sistema inmunitario 9,10. Petersson et al. (2010), mediante un estudio con caballos de edad avanzada, demostraron que la vitamina E favorece la función del sistema inmunitario adaptativo, entre otras cosas, mejorando la capacidad bactericida del sistema inmunitario tras la suplementación con vitamina E. Otros estudios muestran que la suplementación de vitamina E en combinación con selenio también tiene un efecto positivo sobre el sistema inmunitario y favorece y promueve la función del sistema inmunitario 11.
El aceite de linaza y los ácidos grasos Omega-3
El aceite de linaza es un aceite vegetal que contiene el equilibrio ideal de ácidos grasos Omega-3 y Omega-6. Los ácidos grasos tienen funciones importantes en el organismo y son necesarios, por ejemplo, para la absorción de vitaminas liposolubles, que también son importantes para el sistema inmunitario. Los ácidos grasos omega-3 también tienen un efecto antiinflamatorio en el organismo 12. El efecto antiinflamatorio favorece y promueve las respuestas inflamatorias en el organismo, por lo que tiene un efecto positivo en la función del sistema inmunitario 13.
El aceite de linaza Synovium es un producto que contiene aceite de linaza de primera presión en frío. El aceite vegetal contiene el equilibrio ideal de ácidos grasos Omega-3 y Omega-6, proporcionando el apoyo necesario al organismo.
Probióticos
Los probióticos son microorganismos vivos que fomentan y favorecen una composición de la flora intestinal sana y que funciona correctamente. El equilibrio de la flora intestinal está estrechamente relacionado con el funcionamiento del sistema inmunitario. Si la flora intestinal se desequilibra, por ejemplo debido a un cambio repentino en la ración o a una ración que contenga cantidades excesivas de almidón y azúcar, esto también tiene un efecto sobre el sistema inmunitario 14. Un probiótico comúnmente utilizado para los caballos es Saccharomyces cerevisiae, más conocido como levadura de cerveza. Lucassen et al. (2021) añadieron levadura de cerveza a las raciones de 11 caballos de dos años, que luego fueron vacunados. Los resultados mostraron que la suplementación con levadura de cerveza tiene un efecto positivo en el sistema inmunitario del caballo al garantizar que, después de que el organismo entre en contacto con un patógeno, la respuesta inmunitaria inicial se desencadene más rápidamente y el patógeno se convierta en inofensivo con mayor rapidez 15.
Por lo tanto, Synovium Immunomodulator contiene levadura probiótica de alta calidad que influye positivamente en la función del sistema inmunitario. Este suplemento, en forma de pellets, es muy adecuado para caballos que requieren el apoyo inmunitario necesario, por ejemplo durante o después de una enfermedad.
Referencias
1. Turvey, S.E., Broide, D.H. (2010) Innate Immunity. Journal of Allergy and Clinical Immunology, 125(2):24-32.
2. Chaplin, D.D. (2010) Overview of the immune response. Journal of Allergy and Clinical Immunology, 125(2):3- 23.
3. Marshall, J.S., Warrington, R., Watson, W., Kim, H.L. (2018) An introduction to immunology and immunopathology. Allergy, Asthma & Clinical Immunology, 14(2):5-14.
4. Nelson, H.S. (2005) Innate immune response to infection. Journal of Allergy and Clinical Immunology, 116(2):241-249.
5. Parkin, J., Cohen, B. (2001) An overview of the immune system. The Lancet, 357(9270):1777-1789.
6. Yatim, K.M., Lakkis, F.G. (2015) A Brief Journey through the Immune System. Clinical Journal of the American Society of Nephrology, 10(7):1274-1281.
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8. Hajian, S. (2015) Positive effect of antioxidants on immune system. Immunopathologia Persa, 1(1):1-2.
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10. Petersson, K.H., Burr, D.B., Gomez-Chiarri, M., Petersson-Wolfe, C.S. (2010) The influence of vitamin E on immune function and response to vaccination in older horses. Journal of Animal Science, 88(9):2950-2958.
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12. Hess, T., Ross-Jones, T. (2014) Omega-3 fatty acid supplementation in horses. Revista Brasileira de Zootecnia, 43(12):677-683.
13. Vineyard, K.R., Warren, L.K., Kivipelto, J. (2010) Effect of dietary omega-3 fatty acid source on plasma and red blood cell membrane composition and immune function in yearling horses. Journal of Animal Science, 88(1):248-257.
14. Bland, S.D. (2016) Equine colic: a review of the equine hindgut and colic. Veterinary Science Development, 6(1): 48-51.
15. Lucassen, A., Finkler-Schade, C., Schuberth, H.J. (2021) A Saccharomyces cerevisiae Fermentation Product (Olimond BB) Alters the Early Response after Influenza Vaccination in Racehorses. Animals, 11(9):1-13.
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