Podstawą dawki pokarmowej konia jest wysokiej jakości pasza objętościowa. Większość całkowitej energii pobieranej przez konia z paszy pochodzi z trawienia włókna zawartego w paszy objętościowej. Jednak niehigieniczna pasza objętościowa niskiej jakości może zawierać dużo pyłu, którego drogi oddechowe konia nie tolerują. W rezultacie u koni mogą rozwinąć się przewlekłe choroby, które następnie wpływają na ich zdrowie i wydajność.
Układ oddechowy konia
Układ oddechowy konia składa się z nosa, jamy ustnej, gardła, krtani, tchawicy, oskrzeli, pęcherzyków płucnych i płuc 1. Główną funkcją układu oddechowego jest dostarczanie tlenu do organizmu i usuwanie dwutlenku węgla z organizmu. Podczas oddychania koń pobiera około 4 do 5 litrów powietrza 2. Jednak całkowita pojemność płuc jest znacznie większa i wynosi około 42 litrów 3. Organizm potrzebuje tlenu do produkcji energii. Energia jest ważna dla utrzymania ciała, procesów metabolicznych i działa jako paliwo dla mięśni, gdy koń się porusza. Dlatego też, gdy koń zaczyna się poruszać, organizm ma większe zapotrzebowanie na tlen, co oznacza, że koń oddycha większą ilością powietrza, gdy ciało aktywnie się porusza 4. Badania wykazały, że chód i kłus mają niewielki wpływ na oddychanie konia. Głównie kłus ma wpływ na oddychanie i powoduje, że koń wdycha więcej powietrza 5.
Wpływ paszy objętościowej na drogi oddechowe konia
Drogi oddechowe konia są również ważną częścią układu odpornościowego. Drogi oddechowe są częścią wrodzonego układu odpornościowego, który jako pierwszy reaguje na wniknięcie patogenów. Kiedy patogeny dostaną się do dróg oddechowych, organizm zareaguje na to, aby unieszkodliwić patogen 6. Kiedy do dróg oddechowych dostają się małe cząsteczki (kurz), układ oddechowy również na to reaguje, co ma wpływ na zdrowie układu oddechowego. Pasza objętościowa gorszej jakości może zawierać dużo pyłu, który koń następnie wdycha.
Większe cząsteczki pyłu dostające się do dróg oddechowych są usuwane przez układ oddechowy. Mniejsze cząsteczki kurzu trafiają do pęcherzyków płucnych, gdzie wywołują reakcję zapalną 7. W pęcherzykach płucnych zachodzi wymiana tlenu i produktów przemiany materii, a zatem pełnią one ważną funkcję w organizmie. Wdychanie drobnych cząstek kurzu, na przykład z paszy objętościowej niskiej jakości, wpływa na zdrowie dróg oddechowych konia, co następnie powoduje objawy, takie jak kichanie lub kaszel.
Jeśli konie są narażone na działanie pyłu przez 5 do 7 godzin, nie ma to jeszcze wpływu na zdrowie konia 8. Jeśli koń zostanie przeniesiony do czystszego środowiska na czas, drogi oddechowe mogą się zregenerować. Jeśli jednak koń wdycha pył z otoczenia przez dłuższy czas, co podrażnia drogi oddechowe, istnieje ryzyko, że rozwinie się u niego przewlekła choroba układu oddechowego 9. Objawy przewlekłej choroby układu oddechowego obejmują kaszel, kichanie, nadmierną produkcję śluzu, zmniejszoną wydajność i utrudnione oddychanie.
Pasza objętościowa i zarządzanie wspierające zdrowie układu oddechowego
Pasza objętościowa jest podstawą końskiej racji żywieniowej, a tym samym ważną częścią diety. Istnieją różne rodzaje pasz objętościowych, takie jak siano, kiszonka, lucerna i wysłodki buraczane. Ponadto jakość pasz objętościowych jest różna. Jak wspomniano wcześniej, pasza objętościowa niskiej jakości może zawierać dużo pyłu, który ma wpływ na układ oddechowy konia. Dlatego ważne jest, aby upewnić się, że pasza objętościowa podawana koniowi jest dobrej jakości. Istnieje również kilka sposobów, aby pasza objętościowa była mniej zakurzona.
Zamiast siana, które może zawierać więcej pyłu, ponieważ jest bardziej suche, można wybrać kiszonkę. Kiszonka to rodzaj paszy objętościowej, która jest częściowo suszona po skoszeniu trawy, a następnie pakowana w plastikowe opakowania 10. Proces fermentacji zachodzi w kiszonce pod wpływem tlenu, który jest hamowany przez owinięcie jej folią. W rezultacie kiszonka jest przechowywana dłużej. Ponieważ kiszonka nie schnie tak długo jak siano, jest bardziej wilgotna, co oznacza, że zawartość suchej masy jest niższa, a pasza objętościowa zawiera mniej pyłu 10. Kiszonka jest zatem dobrą alternatywą dla koni z dolegliwościami oddechowymi i wrażliwych na kurz lub w celu zapobiegania dolegliwościom.
Dostosowanie żywienia konia pozwoli zapobiec dolegliwościom oddechowym lub zmniejszyć objawy u koni z przewlekłymi dolegliwościami. Czasami nie jest możliwe wybranie paszy objętościowej wysokiej jakości, a pasza objętościowa nadal zawiera dużo kurzu. Powszechnie stosowaną metodą zarządzania jest moczenie paszy objętościowej w wodzie w celu zmniejszenia ilości pyłu. Chociaż metoda ta rzeczywiście zmniejsza ilość pyłu w paszy objętościowej, zmniejsza również ilość składników odżywczych w paszy 11. Badania wykazały, że gotowanie siana na parze jest lepszą opcją, aby zmniejszyć ilość pyłu w paszy objętościowej, ale także zapewnić, że pasza objętościowa zachowuje składniki odżywcze 12.
Dlatego ważne jest, aby środowisko konia było jak najbardziej higieniczne i aby koń mógł wdychać jak najmniej kurzu. Istnieje kilka sposobów na zmniejszenie ilości kurzu w środowisku konia i paszy objętościowej. Ma to pozytywny wpływ na zdrowie układu oddechowego i wydajność konia.
Odniesienia
1. Lekeux, P., Art, T., & Hodgson, D. R. (2014). The respiratory system: Anatomy,
physiology, and adaptations to exercise and training. In Hodsen, D. R. & Rose, R.J. The
Athletic Horse: Principles and Practice of Equine Sports Medicine: Second Edition. WB
Saunders: Philadelphia, USA.
2. McGorum, B. C., Ellison, J., & Cullen, R. T. (1998). Total and respirable airborne dust
endotoxin concentrations in three equine management systems. Equine Veterinary
Journal, 30(5): 430-434.
3. Robinson, N. E. (2003). Chapter 2 - How horses breathe: The respiratory muscles and
the airways. . In: McGorum, B. C., Dixon, P. M., Robinson, E. N., & Schumacher, J. (Eds.)
Equine Respiratory Medicine and Surgery. Saunders Elsevier: China.
4. Franklin, S. H., van Erck-Westergren, E., & Bayly, W. M. (2012). Respiratory responses to
exercise in the horse. Equine Veterinary Journal, 44(6): 726-732.
5. Robinson, N. E. (1985). Respiratory adaptations to exercise. The Veterinary Clinics of
North America. Equine Practice, 1(3): 497–512.
6. Ganesan, S., Comstock, A. T., & Sajjan, U. S. (2013). Barrier function of airway tract
epithelium. Tissue Barriers, 1(4): 1-9.
7. Auger, E. J., & Moore-Colyer, M. J. S. (2017). The Effect of Management Regime on
Airborne Respirable Dust Concentrations in Two Different Types of Horse Stable
Design. Journal of Equine Veterinary Science, 51: 105-109.
8. Leclere, M., Lavoie-Lamoureux, A., & Lavoie, J. P. (2011). Heaves, an asthma-like disease
of horses. Respirology, 16(7): 1027-1046.
9. Séguin, V., Lemauviel-Lavenant, S., Garon, D., Bouchart, V., Gallard, Y., Blanchet, B.,
Diquelou, S., Personeni, E., Gauduchon, P., & Ourry, A. (2010). Effect of agricultural and
environmental factors on the hay characteristics involved in equine respiratory disease.
Agriculture, Ecosystems and Environment, 135(3): 206-215.
10. Clements, J. M., & Pirie, R. S. (2007). Respirable dust concentrations in equine stables.
Part 1: Validation of equipment and effect of various management systems. Research in
Veterinary Science, 83(2): 256-262.
11. Moore-Colyer, M. J. S. (1996). Effects of soaking hay fodder for horses on dust and
mineral content. Animal Science, 63(2): 337-342.
12. Moore-Colyer, M. J. S., Taylor, J. L. E., & James, R. (2016). The Effect of Steaming and
Soaking on the Respirable Particle, Bacteria, Mould, and Nutrient Content in Hay for
Horses. Journal of Equine Veterinary Science, 39 39:62-68.
תגובות