Zdrowy, dobrze funkcjonujący układ pokarmowy jest ważny dla ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia konia. Nagłe zmiany diety mają wpływ na funkcjonowanie i równowagę układu pokarmowego 1,2. Zakłócenie tej równowagi może prowadzić do problemów zdrowotnych wpływających na ogólny stan zdrowia i samopoczucie konia 3.
Układ pokarmowy konia składa się z przełyku, żołądka, jelita cienkiego, jelita grubego, wyrostka robaczkowego i odbytnicy. Dobrze funkcjonujący układ pokarmowy jest ważny dla trawienia i wchłaniania składników odżywczych z racji pokarmowej. Jest to również ważne dla ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia konia. Utworzono za pomocą BioRender.com
Układ pokarmowy konia można podzielić na dwie części. W pierwszej części układu pokarmowego trawienie składników odżywczych odbywa się głównie za pomocą enzymów 4. Druga część składa się z jelita cienkiego, jelita grubego i wyrostka robaczkowego. Za pośrednictwem mikroorganizmów w jelicie włókno pokarmowe jest trawione do maślanu lotnych kwasów tłuszczowych, octanu i kwasu propionowego 5. Lotne kwasy tłuszczowe dostarczają od 60 do 70% energii potrzebnej do procesów metabolicznych organizmu 6. Jako W konsekwencji zaopatrzenie konia w energię zależy głównie od fermentacji włókien w jelicie 7.
Jelito zawiera różne rodzaje mikroorganizmów pełniących funkcje różne, takie jak bakterie, grzyby, archebakterie, pierwotniaki i bakteriofagi do osłabienia układu odpornościowego. Na składowe podstawowe składniki odżywcze. Fermentacja włókien paszowych i produkcja lotnych kwasów tłuszczowych wspomagających mikroorganizmy, które mają wpływ na pracę i zdrowie jelit 9,10.
| "Na skład flory jelitowej duży wpływ ma dieta."
Nagłe zmiany dawki pokarmowej lub duża zawartość cukru i skrobi w paszy mogą spowodować zaburzenie równowagi w jelitach. 11. Układ pokarmowy konia nie jest w stanie strawić dużych ilości skrobi. Gdy ilość skrobi w dawce przekracza zapotrzebowanie, część skrobi przechodzi trawienie enzymatyczne i trafia do jelita powodując fermentację niestrawionej skrobi 12. Wpływa to na aktywność i efektywność trawienia błonnika 13 Zmiany w aktywności i składzie mikroorganizmów w jelitach mierzy się pH, kwas mlekowy i lotne kwasy tłuszczowe w oborniku 1. Badania pokazują, że fermentacja skrobi w jelicie powoduje wytwarzanie kwasu mlekowego, co prowadzi do spadku wartości pH w dniu 11.12. Ponadto wykazano również, że kwaśne środowisko, spowodowane fermentacją skrobi, jest związane ze wzrostem bakterii wytwarzających kwas mlekowy w jelicie, takich jak bakterie z gatunku Streptococcus 11,14. Z badań wynika, że zaburzenia równowagi flory jelitowej, prowadzące do niskiego pH i produkcji kwasu mlekowego, prowadzą do zwiększonego ryzyka wystąpienia kolki i ochwatu u koni 15,16.
Ponadto zmiany flory jelitowej mają również wpływ na zachowanie koni 17,18. Badania pokazują, że zmiany flory jelitowej wynikające z diety skrobiowej skutkują wzmożoną reaktywnością 19. W przeciwieństwie do koni, których racje pokarmowe zawierają dużą ilość błonnika, a flora jelitowa ma inny skład, konie te wykazują spokojniejsze zachowanie 19.
Krótko mówiąc, dobrze funkcjonująca flora jelitowa jest niezbędna. Dlatego ważne jest, aby zapewnić koniowi zbilansowaną rację pokarmową. Ponadto suplementy mogą być stosowane w celu wspierania jelit i zdrowej flory jelitowej.
Bibliografia
1. Grimm, P., Philippeau, C. i Julliand, V. (2017). Parametry kału jako biomarkery ekosystemu mikrobiologicznego jelita grubego koni przy zmianie diety. Zwierzę, 11(7): 1136-1145. 2. Julliand, V. i Grimm, P. (2016). Sympozjum na temat gatunków jeździeckich: mikrobiom jelitowy konia: historia i aktualna wiedza. Journal of Animal Science, 94(6): 2262-2274. 3.Bland, SD (2016). Kolka u koni: przegląd jelita grubego i kolki u koni. Rozwój nauk weterynaryjnych, 6(1): 48-51. 4. Strauch, S., Wichert, B., Greef, JM, Hillegeist, D., Zeyner, A., & Liesegang, A. (2017). Ocena systemu in vitro do symulacji trawienia jelitowego koni i wpływu kwasowości na degradację białek i fruktanów w żołądku końskim. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 101:51-58. 5. Collinet, A., Grimm, P., Julliand, S. i Julliand, V. (2021). Wielowymiarowe podejście do badania wpływu kombinacji antybiotyku i probiotyku na ekosystem jelita grubego koni i włóknienie drobnoustrojów. Granice w mikrobiologii, 12:1-14. 6. Bergman, EN (1990). Wkład energetyczny lotnych kwasów tłuszczowych z przewodu pokarmowego u różnych gatunków. Recenzje fizjologiczne, 70 (2): 567-590. 7. Dougal, K., de la Fuente, G., Harris, PA, Girdwood, SE, Pinloche, E., & Newbold, CJ (2013). Identyfikacja centralnej społeczności bakteryjnej w jelicie grubym konia. PLoS JEDEN, 8(10): 1-12. 8. Julliand, V. i Grimm, P. (2016). Sympozjum na temat gatunków jeździeckich: mikrobiom jelitowy konia: historia i aktualna wiedza. Journal of Animal Science, 94(6): 2262-2274. 9. Raspa, F., Vervuert, I., Capucchio, MT, Colombino, E., Bergero, D., Forte, C., Greppi, M., Cavallarin, L., Giribaldi, M., Antoniazzi, S. , Cavallini, D., Valvassori, E. i Valle, E. (2022). Wysoka zawartość skrobi vs. Dieta bogata w błonnik: wpływ na środowisko jelitowe różnych przedziałów jelitowych przewodu pokarmowego konia. BMC Veterinary Research, 18(187): 1-11.
10. Moore-Colyer, MJS, Hyslop, JJ, Longland, AC i Cuddeford, D. (2000). Parametry fermentacji w jelicie ślepym u kuców karmionych botanicznie różnymi dietami błonnikowymi. Nauka i technologia pasz dla zwierząt, 84 (3–4): 183–197. 11. de Fombelle, A., Varloud, M., Goachet, AG, Jacotot, E., Philippeau, C., Drogoul, C. i Julliand, V. (2003). Charakterystyka mikrobiologicznego i biochemicznego profilu różnych odcinków przewodu pokarmowego u koni żywionych dwiema odrębnymi dietami. Nauki o zwierzętach, 77(2): 293-304. 12. Al Jassim, RAM, Scott, PT, Trebbin, AL, Trott, D. i Pollitt, CC (2005). Różnorodność genetyczna bakterii kwasu mlekowego w przewodzie pokarmowym koni. FEMS Microbiology Letters, 248(1): 75-81. 13. Philippeau, C., Sadet-Bourgeteau, S., Varloud, M. i Julliand, V. (2015). Wpływ kształtu jęczmienia na strawność włókna pokarmowego i mikroflorę okrężnicy. Zwierzę, 9(12): 1943-1948. 14. Park, T., Cheong, H., Yoon, J., Kim, A., Yun, Y. i Unno, T. (2021). Porównanie mikroflory kałowej koni z chorobami jelit i ich zdrowych odpowiedników. Nauki weterynaryjne, 8(6): 1-10. 15. Hudson, JM, Cohen, ND, Gibbs, PG i Thompson, JA (2001). Praktyki żywieniowe związane z kolką u koni. Journal of American Veterinary Medical Association, 219(10): 1419-1425. 16. Cohen, ND, Gibbs, PG i Woods, AM (1999). Czynniki dietetyczne i związane z zarządzaniem związane z kolką u koni. Journal of American Veterinary Medical Association, 215(1): 53-60. 17. Bulmer, L., McBride, S., Williams, K. i Murray, JA (2015). Wpływ diety bogatej w skrobię lub błonnik na reakcję i zachowanie koniowatych. Stosowana nauka o zachowaniu zwierząt, 165: 95-102. 18. Destrez, A., Grimm, P., Cézilly, F., & Julliand, V. (2015). Zmiany mikroflory jelitowej spowodowane dietą bogatą w skrobię mogą być związane z reakcją behawioralną na stres u koni. Fizjologia i zachowanie, 149:159-164. 19. Bulmer, LS, Murray, JA, Burns, NM, Garber, A., Wemelsfelder, F., McEwan, NR, & Hastie, P.M. (2019). Diety bogate w skrobię zmieniają mikroflorę kałową koni i zwiększają reakcję behawioralną. Raporty naukowe, 9(1):1-11.
Komentarze